💛全素配方，無添加葷食成分，呈現最純粹的松露風味。

💛33%厚切松露，含量高於市面上多數品牌，一小口就有多層次的濃郁感。

💛含有菇蕈碎塊增添口感，非泥狀醬料，看得到松露碎塊。

💛法國拉法葉百貨選品之小農松露品牌。

規格：80g / 170g / 250g

成分：義大利夏季松露 33% (Tuber aestivum Vitt)、洋菇 33% (agaricus bisporus)、葵花油、鹽、香料。

產地：義大利。

過敏原：本產品含有堅果類製品，不適合對其過敏體質者食用。

為料理增添美味 💛 LOVERO 拉維諾

料理搭配 💛 松露食譜區

松露香氣加熱後易流失，建議於多種料理烹煮完成後添加一小匙，食物的熱度會讓松露香氣更加濃郁，轉變成一道具有迷人松露味的佳餚。

松露能與許多食物搭配創造驚喜，像是各式雞蛋料理、薯條/炸雞等炸物、清炒/白醬/紅醬義大利麵、炒飯、麵包、馬鈴薯或其他蔬食料理、紅白肉料理如牛排等。

保存方式

💛未開封時請置於陰涼處，勿直射陽光。

💛請使用乾淨且乾燥的餐具取用松露醬。

💛開罐後放置冰箱冷藏，並讓松露醬上留有一層植物油，以利隔絕空氣延長保存。若油量不夠，可酌量添加初榨橄欖油或葵花油等較無特殊氣味之油品。

品牌故事

ETRURIA 使用的新鮮松露來自義大利中部 Umbria 的山區- FABRO，純淨無汙染的環境造就當地豐饒物產，是義大利知名松露產區。

此區有著「義大利的綠色心臟」美譽，是義大利唯一不臨海的內陸區域，四季氣候分明，丘陵區有許多不同種類的橡樹森林，帶濕潤的土壤讓橡樹鬚根孕育出品質優良的松露。

松露獵人以製作給親朋好友吃的美食標準，精選品質最好最新鮮的松露，在小型工廠中製成自然無雜味的松露醬產品。

更多關於松露的故事 💛 眾神的食物 – 松露

高品質義大利松露系列產品

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