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2026 9/19-20 寶元紀之丘
| 茶，記錄山林的風土；可可，承載土地的溫度；葡萄酒，收藏歲月的故事。三種來自不同文化的風味，在台灣茶鄉與香氣相遇，展開一場跨越山林與葡萄園的感官對話。 |
風土三重奏：茶．巧克力．葡萄酒的風味旅程
🌺 第一章：Bloom｜花香綻放
- 完美搭配：洛神花白巧克力 × 斯洛伐克甜白酒 Chardonnay
- 風味關鍵：花香、白桃、蜂蜜、洛神
- 體驗印象：清新、優雅、明亮
- 風味故事：這是一組最輕盈、最適合作為開場的搭配。洛神花的酸甜與白巧克力的奶香，能襯托斯洛伐克甜白酒的細緻花香與果香，讓整體口感更加清新、柔和。
🍹 第二章：Harmony｜夏日茶果
- 完美搭配：紅玉茶巧克力 × 黑醋栗紅酒搭配紅玉冰茶
- 風味關鍵：紅茶、黑醋栗、薄荷、可可
- 體驗印象：活潑、層次、平衡
- 風味故事：當茶香遇見黑醋栗，清爽果韻在舌尖綻放。
🍷 第三章：Depth｜地中海焙香
- 完美搭配：紅烏龍巧克力 × Perricone 紅酒
- 風味關鍵：焙火、黑櫻桃、黑莓、香料
- 體驗印象：濃郁、成熟、悠長
- 風味故事：焙火茶香與西西里紅酒相遇，展現深邃而溫暖的成熟風味。
預約中秋節禮盒
一盒巧克力，三種土地風味
核心概念：
巧克力不是甜點的終點，而是葡萄酒風味的另一種入口。
以 ORIGIN 三款巧克力作為主角，讓「茶、花、土地」分別與葡萄酒產生不同的香氣、酸度、甜度與餘韻。
這不是單純的巧克力禮盒。
而是一場可以自己慢慢完成的
Chocolate × Wine Pairing Experience。
一口巧克力。
一口酒。
重新認識你熟悉的味道。
ORIGIN｜From Taiwan, Taste the Origin.
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