品牌故事
與世界知名西班牙頂級餐廳“鬥牛犬elBulli”主廚 Ferran Adria 和 Juli Soler及其侍酒師團隊合作， 以獨特配方釀製調和而成。 Estrella Damm INEDIT 的誕生，是為了創造出能隨時搭配各類食物的最佳酒款，無論是小吃或豪華盛宴，都不會干擾食物的口感和品質，非常適合讓您在世界知名餐廳用餐時與朋友一同分享。更獨特的是，即使是那些難以搭配葡萄酒而讓侍酒師煩惱的食材，如柑橘及醋的醬汁，帶有苦味的蘆筍、朝鮮薊和芝麻菜，或是充滿油脂的鮭魚、鮪魚和濃cheese，都很適合搭配 Estrella Damm INEDIT。這也是啤酒第一次在世界頂級餐廳被視為葡萄酒外的最佳選擇。Estrella Damm Inedit 是由兩種不同的啤酒所混和，分別為100%大麥釀造的lager啤酒以及麥芽小麥混釀啤酒。製造時，兩種啤酒分開進行釀造，直到裝瓶前才進行混和。特別的混釀技術帶來豐沛的香料氣息，包括香菜、柑橘皮和甘草風味。 Estrella Damm 於1876建立於西班牙巴塞隆納的啤酒釀造廠。是西班牙最具代表性的啤酒品牌。
| 品 名 | Estrella Damm Inedit Beer 750ml 或330ml 西班牙金星啤酒 |
| 生 產 商 | Estrella Damm 酒廠 |
| 產 區 | 西班牙 |
| 分 類 | 精釀啤酒 |
| 品 種 | 大麥,小麥 |
| 陳年潛力 | Now |
大麥芽.小麥.啤酒花釀造而成，加入芫荽.橙皮.甘草等天然香料，有著濃郁和深沉的香氣，夾雜清新果香與花香。清爽的酒體細緻的氣泡、清爽回甘。餘韻悠長令人難忘。尾韻帶有讓人舒服的蜂蜜口感，氣泡細膩，可說是「香檳啤酒」。
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